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Néotame de qualité alimentaire, substitut de sucre, pouvoir sucrant 8000 fois supérieur, édulcorant, numéro CAS 165450-17-9
Détails sur le produit:
| Place of Origin: | China |
| Nom de marque: | Xi'an Taima |
| Certification: | COA/MSDS/Halal/Intertek |
| Model Number: | Neotame Powder |
Conditions de paiement et expédition:
| Minimum Order Quantity: | 500kg |
|---|---|
| Prix: | $65 |
| Packaging Details: | 500g/1kg/10kg/25kg |
| Delivery Time: | 1-3 days |
| Payment Terms: | T/T PayPal /Trade Assurance |
| Supply Ability: | 20000kg |
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Détail Infomation |
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| Name: | neotame | CAS No.: | 165450-17-9 |
|---|---|---|---|
| Molecular formula: | C20H30N2O5 | Package: | 1kg/bag, 25kg/drum; |
| Mettre en évidence: | Néotame,numéro CAS 165450-17-9,Néotame de qualité alimentaire |
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Description de produit
1Propriétés chimiques et physiques
Nom chimique: N-[N-(3,3-diméthylbutyle) -L-α-aspartyle]-L-phénylalanine-1-méthylestère.
Formule moléculaire C20H30N2O5.
Poids moléculaire 378.46.
Le numéro CAS 165450-17-9.
Apparence: poudre cristalline blanche, contenant 4,5% d'eau de cristallisation, point de fusion 80,9 à 83,4°C, solubilité dans l'eau 12,6 g/l à température ambiante.
2Douceur et goût.
La douceur est 7000 ~ 13000 fois celle du saccharose et 30 ~ 60 fois celle de l'aspartame, et la douceur est pure sans goût amer ou métallique.
Caractéristiques de douceur proches du saccharose, mais légèrement inférieures à la douceur normale, adaptées au remplacement d'une partie du saccharose ou d'autres édulcorants afin de réduire les coûts.
3. Champs d'application
Largement utilisé dans les boissons (8 à 17 mg/L), les aliments (10 à 35 mg/kg), la boulangerie (maintenant 85% d'activité après résistance à haute température jusqu'à 450°C) et la médecine.
Approuvé pour une utilisation dans plus de 100 pays à travers le monde, y compris les aliments sans sucre, les aliments spécifiques au diabète et les produits de prévention de la carie.
4Sécurité et métabolisme
Approuvé aux États-Unis par la FDA (2002), l'UE (E961, 2010) et la Chine (2003), il ne nécessite pas d' étiquetage spécial pour les patients atteints de phénylcétonurie.
Les métabolites sont le néotame déséterifié et des traces de méthanol, qui ne sont ni cancérigènes ni tératogènes et ne provoquent pas de fluctuations de la glycémie.
Grâce à sa grande douceur, sa faible teneur en calories et sa stabilité, le néotame est l'une des alternatives idéales au saccharose dans l'industrie alimentaire moderne.
Emballage
1) Emballage: sac en feuille d'aluminium;
2) Emballage habituel: 1 kg par sac, 25 kg par tambour;
3) Délai de livraison: 3 jours après le paiement;
4) Paiement sécurisé: PayPal, T/T, W/U; AliPay; virement bancaire.
5) Expédition: service porte à porte par FedEx.