Aliments et boissons sucrés à la perfection avec de la néotame en poudre de qualité alimentaire, qualité USP
Détails sur le produit:
Place of Origin: | China |
Nom de marque: | TM |
Certification: | COA and MSDS |
Model Number: | Neotame powder |
Conditions de paiement et expédition:
Minimum Order Quantity: | 1kg |
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Prix: | USD68/kg |
Packaging Details: | 1kg |
Delivery Time: | 8~10 days |
Payment Terms: | T/T,Paypal, |
Supply Ability: | 1000kg/month |
Détail Infomation |
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Product Name: | Popular sweetener agent Neotame powder | Color: | White |
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Form: | Powder | Application: | food,beverage,candy,vape juice and so on |
Package: | 500g,1kg,5kg | CAS No.: | 165450-17-9 |
MF: | C20H30N2O5 | Grade: | Food Garde USP Grade |
Sample: | 20g | Key word: | Neotame |
Storage: | Dry place | ||
Mettre en évidence: | Néotame en poudre,qualité USP,Néotame en poudre |
Description de produit
Le néotame est un édulcorant en poudre blanche avec une douceur similaire à l'aspartame, sans amertume ni autre arrière-goût ; le néotame a une grande douceur, 8000 à 10000 fois celle du saccharose.
Caractéristiques gustatives sucrées
1) Grande douceur. La douceur du néotame est d'environ 8000 à 13000 fois celle du saccharose et plus de 40 fois celle de l'aspartame. Comparé à une solution de sucre de canne à 2 %
la douceur du néotame est environ 10000 fois supérieure. Comparé à une solution de saccharose à 5 %
la douceur du néotame est environ 9000 fois supérieure.
2) La douceur est pure et nette. Le néotame a une douceur pure et un goût très similaire au saccharose. Comme le sucralose, c'est l'un des édulcorants à fort grossissement avec un goût le plus proche du saccharose. Il n'y a pas d'autres saveurs désagréables telles que l'amertume, le goût métallique, l'acidité que l'on trouve couramment dans d'autres édulcorants efficaces.
3) Saveur durable : Comparé à la saccharine sodique, le néotame a une douceur légèrement retardée et une durée plus longue, de sorte que sa combinaison avec la saccharine peut masquer l'arrière-goût de la saccharine.
4) A un effet d'amélioration de la saveur. Le néotame a la caractéristique d'améliorer la saveur des aliments, ce qui peut équilibrer l'amertume et le goût métallique d'autres édulcorants, améliorer ou masquer les saveurs indésirables telles que l'amertume et le goût de haricot causés par la présence de vitamines, de médicaments, de farine de soja, etc. dans l'alimentation, inhiber le vieillissement de l'amidon, prolonger la durée de conservation et améliorer la qualité gustative de l'alimentation.
N° CAS
165450-17-9
MF
C20H30N2O5
Pureté
95%