Éthyl maltol saveur riche douceur arôme durable Le choix de qualité dans les saveurs

L'arôme d'éthyl maltol peut être considéré comme un maître magique de la saveur alimentaire. Il a un effet remarquable sur l'amélioration et l'intensification de l'arôme de divers aliments. L'ajout d'une petite quantité pendant la cuisson peut rendre le pain, les gâteaux, les biscuits, etc. plus parfumés. Il interagit avec des matières premières comme la farine et le beurre pour stimuler les arômes potentiels. Dans la fabrication de bonbons et de chocolats, c'est un ingrédient clé, qui rehausse la douceur et l'arôme, rendant le goût plus riche et plus délicat. Dans les boissons gazeuses, les jus de fruits et les boissons au thé, il ajoute une saveur sucrée unique, rendant le goût plus onctueux et attirant plus de consommateurs.

Pour divers bonbons, l'arôme d'éthyl maltol est comme un magicien, capable de leur conférer un charme sucré et parfumé plus fort. Il peut interagir avec le sucre dans les desserts, améliorant la superposition et la richesse de la douceur, rendant le goût des desserts plus merveilleux. En même temps, l'arôme d'éthyl maltol peut également masquer certaines odeurs particulières possibles dans les desserts, rendant le goût des desserts plus pur et frais. Que ce soit pour déguster une glace fraîche par une chaude journée d'été ou pour savourer un délicieux pudding pendant votre temps libre, l'arôme d'éthyl maltol peut vous apporter le plaisir sucré ultime.
Il peut interagir avec le sucre dans les desserts, améliorant la superposition et la richesse de la douceur, rendant le goût des desserts plus merveilleux. En même temps, l'arôme d'éthyl maltol peut également masquer certaines odeurs particulières possibles dans les desserts, rendant le goût des desserts plus pur et frais. Que ce soit pour déguster une glace fraîche par une chaude journée d'été ou pour savourer un délicieux pudding pendant votre temps libre, l'arôme d'éthyl maltol peut vous apporter le plaisir sucré ultime.
 

L'arôme d'éthyl maltol est largement utilisé dans divers bonbons tels que les produits de boulangerie, les bonbons et les chocolats, la crème glacée, la gelée, le pudding, ainsi que les boissons comme les boissons gazeuses, les jus de fruits, les boissons au thé et les aliments comme les produits à base de viande, les sauces, les condiments, etc.Nos arômes peuvent non seulement rehausser le goût des aliments, mais aussi créer des plats plus délicieux, ainsi que des cosmétiques et des produits parfumés attrayants.

Arôme d'éthyl maltol appartient à un arôme synthétique naturel, qui est synthétisé à partir de plusieurs monomères végétaux naturels. Certains des monomères dans la composition de l'arôme sont dérivés de la nature pure. La pureté de l'arôme est de 99 %, et la concentration est 20 fois supérieure à celle des produits ordinaires. Notre arôme assure la santé et la sécurité du corps humain, avec un parfum durable de 6 à 12 heures. L'arôme est doux et sans irritation ni danger.

La concentration de notre produit est 20 fois supérieure à celle des produits ordinaires. Si vous devez l'ajouter aux aliments, la proportion générale varie de 0,05 % à 0,3 %. Vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité en fonction de vos exigences gustatives pour le produit.

Lors de la préparation de boissons (telles que les jus de fruits, les thés, les boissons gazeuses, etc.), ajoutez l'arôme directement dans le liquide mélangé. Pour 1000 litres de produit, 70 à 100 millilitres d'arôme peuvent être ajoutés. Après l'ajout, remuer soigneusement pour s'assurer que l'arôme est uniformément dispersé dans le liquide. Pour les boissons contenant des ingrédients actifs, comme les probiotiques, ou celles traitées par UHT, ajouter l'arôme après que la température du produit soit descendue à une plage appropriée (généralement en dessous de 40°C) pour éviter la perte des composants aromatiques de l'arôme à des températures élevées et assurer l'intégrité de l'arôme.

Dans les produits solides tels que les bonbons et les gelées, ajoutez l'arôme lorsque les produits sont à l'état semi-solide. En pâtisserie, mélangez directement l'arôme avec d'autres ingrédients secs, puis commencez à remuer.

Eau, propylène glycol et arômes naturels

Arôme d'éthyl maltol es'évapore facilement à haute température et perd facilement son arôme. Par conséquent, lors de l'utilisation des produits Arôme d'éthyl maltol, il est nécessaire d'éviter les environnements à haute température et l'exposition à une forte lumière, afin de ne pas affecter l'arôme et la qualité du produit. L'utilisation de Arôme d'éthyl maltol doit être contrôlée dans une certaine plage, et une utilisation excessive peut provoquer une gêne et même affecter la santé. Par conséquent, lors de l'utilisation des produits Arôme d'éthyl maltol, il est nécessaire de suivre les exigences de dosage du manuel du produit pour éviter une utilisation excessive.