1) Boissons gazeuses et boissons non gazeuses
2) Confitures, gelées, produits laitiers, sirops, confiseries
3) Produits de boulangerie, desserts
4) Crème glacée, gâteau, pudding, vin, conserve de fruits, etc.
SUtilisation de la sucralose :
La poudre de sucralose peut être trouvée dans plus de 4 500 produits alimentaires et boissons. Elle est utilisée car c'est un édulcorant alimentaire sans calorie, qui ne favorise pas les caries dentaires et qui est sans danger pour la consommation par les diabétiques. La sucralose est utilisée comme substitut, ou en combinaison avec, d'autres édulcorants artificiels ou naturels tels que l'aspartame, l'acésulfame de potassium