Fourniture d'usine de poudre de sucralose, le meilleur additif alimentaire de qualité
Détails sur le produit:
Lieu d'origine: | LA CHINE |
Nom de marque: | TM |
Certification: | COA and MSDS |
Numéro de modèle: | Sucralose |
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: | 1KG |
---|---|
Prix: | USD80/kg |
Détails d'emballage: | 1KG |
Délai de livraison: | 5~8 JOURS |
Conditions de paiement: | T/T, Western Union |
Capacité d'approvisionnement: | 1000KG/Month |
Détail Infomation |
|||
CAS No.: | 56038-13-2 | MF: | C12H19Cl3O8 |
---|---|---|---|
Type: | Sweeteners | Package: | 1kg |
Storage: | Cool Dry Place | Sample: | Availiable |
Application: | Food additive sweetener | ||
Mettre en évidence: | Poudre de sucralose fournie par l'usine,Poudre de sucralose,additif alimentaire |
Description de produit
Fourniture d'usine de poudre de sucralose, additif alimentaire de la meilleure qualité
Le sucralose, communément appelé sucralose, est un édulcorant puissant de formule moléculaire C12H19Cl3O8.
Il est stable à la lumière, à la chaleur et au pH. Il est facilement soluble dans l'eau, le méthanol et l'éthanol.
Le pH d'une solution aqueuse à 10 % est de 5 à 8. Il peut atteindre une douceur environ 600 fois supérieure à celle du saccharose (400 à 800 fois).
Le sucralose présente les caractéristiques suivantes : absence d'énergie, forte douceur, douceur pure et grande sécurité. C'est également l'un des
édulcorants les plus idéaux à l'heure actuelle.
Nom du produit | Sucralose |
Formule chimique | C12H19Cl3O8 |
N° CAS | 56038-13-2 |
N° EINECS | 259-952-2 |
Apparence | Poudre blanche |
Application | Utilisé comme édulcorant dans la transformation des aliments |
Degré de douceur | 400 à 800 fois le saccharose |
Solubilité dans l'eau | Très soluble dans l'eau |
Fourniture d'usine de poudre de sucralose, additif alimentaire de la meilleure qualité
Caractéristiques fonctionnelles :
C'est un édulcorant puissant non nutritif aux excellentes propriétés. La douceur du sucralose est très élevée
(400 à 800 fois celle du saccharose), et la douceur est pure. La vitesse d'apparition de la douceur, l'
intensité de la sensation de douceur maximale, la durée de la douceur et l'arrière-goût sont très proches de ceux du saccharose.
Les propriétés du sucralose sont stables, et son produit cristallin est stable après 4 ans de stockage à 20 °C.
Le sucralose est l'un des édulcorants les plus stables en solution aqueuse, plage de pH des boissons non alcoolisées et température normale.
Il peut être conservé pendant plus d'un an sans aucun changement
Fourniture d'usine de poudre de sucralose, additif alimentaire de la meilleure qualité
Le sucralose est un dérivé du saccharose, un produit naturel pur. La douceur relative du sucralose varie en fonction de la
concentration de la solution. Il a un effet de désalinisation sur le goût acide et salé, un effet de masquage sur le goût astringent,
amer et alcoolisé, et un effet synergique sur le goût épicé et lacté.
Domaines d'application : aliments, boissons, bonbons, etc.